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***日报数字报

时间:2023-05-27 10:42:15  热度:0°C

  本报讯(记者胡俊秀)“欢迎光临,来尝一尝我们家的烧烤,味道非常棒!”“里面坐、里面坐,炒河粉、砂锅、烤羊肉串什么都有……”5月21日,记者走进***市蓝湾乐堡美食广场,热情的招呼声和叫卖声此伏彼起,这里香气四溢的烧烤、色泽诱人的小吃、熙熙攘攘的人群、动感十足的歌舞表演,散发着浓浓的人间烟火气。

  做了20年烧烤生意的梁老板一边热情地招呼着顾客,一边娴熟地切着牛板筋,刀下的板筋厚度均匀、大小一致。“板筋先用凉水泡、再冷冻,随后自然解冻到一定硬度时,才能下手切。”对于自家店里的烤板筋,梁老板很自信,近期,他家的烧烤店每晚平均收入都在2000元左右。

  烟火渺渺,歌舞升平。每晚,烧烤比赛、歌舞表演在蓝湾乐堡美食广场精彩上演,其中还穿插了多轮***环节,吸引众多游客和市民欢聚于此。

  在***市华丽夜市,砂锅店、烧烤店生意红火。“这里的东西味道好、价格实惠,每周都会约朋友来小聚。”***市民王先生表示。

  香喷喷的烤鱼、辣味十足的小龙虾、清凉爽口的啤酒……每晚9时许,在集特色餐饮、旅游购物、夜景观光、休闲娱乐于一体的布尔津县河堤夜市,游人如织,天南海北的游客相聚于此,尽享休闲时光。据统计,今年截至5月21日,布尔津县累计接待游客334/50万人次,同比增长11/23%;旅游收入25/12亿元,同比增长13/79%。

  辽宁游客孙琪表示:“这是我第一次来新疆。布尔津十分美丽,这里的冷水鱼味道非常好,夜景也非常迷人,真是不虚此行。”

  这几年,在河堤夜市经营着一家烧烤店的海玉凤通过提高服务质量,吸引了越来越多的“回头客”。“烤鱼是我们的招牌菜。每天晚上,店里几乎座无虚席。”海玉凤说。

  一座城市最率真的一面,往往就藏在喧嚣的夜市中。

  近年来,地区大力发展夜间经济,各县(市、景区)结合实际,不断完善、优化区域功能,打造一批集消费、娱乐、美食为一体的夜间消费场景,持续激发夜间经济新动能,让夜间经济火起来,让城市夜晚亮起来。

  

  

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